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?關于長沙市雨花區耀繁農貿超市不合格食品風險控制和核查處置完成情況的公示

2022-01-13 17:17:56 中國質量新聞網

中國質量新聞網訊 2022年1月13日,長沙市雨花區市場監督管理局公示長沙市雨花區耀繁農貿超市食品安全監督抽檢的不合格食品風險控制和核查處置完成情況。

關于長沙市雨花區耀繁農貿超市食品安全監督抽檢的不合格食品風險控制和核查處置完成情況的公示

長沙市雨花區耀繁農貿超市被抽檢的預包裝食品原味朝天椒經抽樣檢驗,防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準??食品添加劑使用標準》要求,檢驗結論為不合格。

本局對上述批次監督抽檢不合格食用農產品進行了風險控制和核查處置,現將有關情況公示如下:

2021年11月16日,執法人員向長沙市雨花區耀繁農貿超市送達了不合格檢驗報告(No:AFSQB100017017C)。經現場檢查,在該超市經營場所貨架上未發現有當批次原味朝天椒銷售。

經立案調查,長沙市雨花區耀繁農貿超市于2021年8月5日從長沙市雨花區小冬農副產品商行購進原味朝天椒1件12瓶,進貨價為60元/件,已全部銷售完,其中銷售給檢測機構4瓶,每瓶銷售價為6.8元,共計81.6元,獲利21.6元。經進一步溯源,長沙市雨花區小冬農副產品商行是從生產廠家長沙壇農鄉食品有限公司購進的。當事人收到本局執法人員送達的該批次食品抽檢不合格檢驗報告后,于2021年11月16日書面發出召回通知,至12月15日止,無實際召回。??

長沙市雨花區耀繁農貿超市在采購該食品時查驗并索要了供貨商的營業執照、食品經營許可證、進貨票據、出廠檢驗報告等資料,履行了進貨查驗義務。

長沙市雨花區耀繁農貿超市經營抽檢不合格的食品原味朝天椒的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(四)項的規定:“禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品:...... (四)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品;”,屬經營超限量使用食品添加劑食品的違法行為。??

鑒于長沙市雨花區耀繁農貿超市采購涉案食品時有查驗供貨商資質和相關證明文件,不知道所采購的食品不符合食品安全標準,并能如實說明其進貨來源,根據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條并參看《湖南省食品監督管理行政處罰自由裁量權基準適用說明》第七條第三款“食品經營者履行了《中華人民共和國食品安全法》規定的進貨查驗等義務,有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準,并能如實說明其進貨來源的,可以免予處罰,但應當依法沒收其不符合食品安全標準的食品;造成人身、財產或者其他損害的,依法承擔賠償責任?!钡囊幎?本局認為其履行了進貨查驗義務,符合免予處罰的條件。

依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條“食品經營者履行了本法規定的進貨查驗等義務,并能如實說明其進貨來源的,可以免予處罰,但應當依法沒收其不符合食品安全標準的食品;造成人身、財產或者其他損害的,依法承擔賠償責任?!钡囊幎?當事人的違法情節符合可以免予處罰條件,本局決定對長沙市雨花區耀繁農貿超市不予行政處罰,并于2022年1月12日對其下達了雨市監不罰(2022)第6號不予行政處罰決定書。

長沙市雨花區市場監督管理局

2022年1月13日

(責任編輯:八雨)
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